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陜西泡泡油糕

陜西泡泡油糕

澄城泡泡油糕是一種陜西澄城地區(qū)的地方特色小吃,早在唐朝時,唐太宗李世民將其作為宮廷食品。制作這道美食需要用到面粉、大油、青紅絲、核桃仁、桂花、白糖、杏仁、花生仁、冰糖等材料,成品的澄城泡泡油糕外酥里嫩,薄如蟬翼,入口即化。

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陜西泡泡油糕指數(shù)信息
  • 產地:陜西澄城
  • 材料:面粉
  • 分類:小吃
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