白龍嶼國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)，于2017年驗(yàn)收完工，是一個(gè)單水體體積達(dá)242萬m3的純天然海洋牧場(chǎng)。放養(yǎng)區(qū)域大（650畝），水的通透性強(qiáng)，密度低，無底網(wǎng)，天然餌料豐富五大特點(diǎn)，因此出品的大黃魚，體色金黃，尾柄修長，肉質(zhì)鮮嫩呈蒜瓣?duì)钋壹∪饨Y(jié)實(shí)而富有彈性。白龍嶼生態(tài)海洋牧場(chǎng)項(xiàng)目系漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大的綜合性工程，其規(guī)模之大和透水性養(yǎng)殖模式目前尚屬國內(nèi)首創(chuàng)。旗下主營白龍嶼大黃魚、預(yù)制菜、黃魚魚松等。