五大連池面粉是黑龍江黑河五大連池的特產，該面粉色澤潔白透亮，光澤度較高的，面粉豐裕，口感清香，用其面粉可制作很多的風味美食，制作完成的面食更是耐人尋味，口感爽滑，是生活中家常必備的食材之一。