丹東泥螺是丹東市知名特產(chǎn)之一，這里的螺螄產(chǎn)自鴨綠江入?？?，泥螺味道鮮美，清香脆嫩，豐腴可口，而且營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，具有滋補(bǔ)身體、健脾開胃的功效。