櫻桃果實(shí)成熟時(shí)鮮艷剔透，除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，并可作為萊肴點(diǎn)綴的配料。櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含著許多人體所需的元素。櫻桃樹(shù)自古以來(lái)也都是美化歡迎的優(yōu)良樹(shù)種，且外觀十分的好看。