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百葉蛋卷

百葉蛋卷

富陽(yáng)百葉蛋卷是一道傳統(tǒng)的浙江富陽(yáng)特色小吃。它的主要原料是百葉和雞蛋。百葉是一種由豆腐皮制成的非常薄的食材,它經(jīng)過(guò)精心處理和煮熟后,與打散的雞蛋混合制成薄餅狀。整個(gè)制作過(guò)程需要技巧和耐心,因?yàn)榘偃~薄而易碎,而蛋液又需要均勻地涂抹在百葉上。最終,制成的富陽(yáng)百葉蛋卷口感酥脆、香氣四溢,外表金黃、內(nèi)餡鮮美,極受人們喜愛(ài)。

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百葉蛋卷指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:浙江富陽(yáng)
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