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板城燒鍋酒

板城燒鍋酒

板城燒鍋酒是一款產(chǎn)自河北省承德縣板城鎮(zhèn)的特色名酒。板城燒鍋酒傳承已有300多年的歷史,主要采用傳統(tǒng)五甑釀造技藝,以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為主料,經(jīng)5次精蒸、獨(dú)特窖藏老熟等工藝精心釀造而成。板城燒鍋酒以“五行入酒”為理論,將金之剛、火之烈、木之精、水之柔、土之厚,都以不同的形式吸納到酒之中。釀出的板城燒鍋酒香味協(xié)調(diào),香中有味、味中有香,飲后口不干、不上頭,獨(dú)具北方濃香淡雅型特色,是其他地域不可復(fù)制的酒中佳品。因其和諧細(xì)膩,味甜柔順,豐滿凈爽而廣受消費(fèi)者喜愛。

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板城燒鍋酒指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北省承德縣板城鎮(zhèn)
  • 分類:河北名酒
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