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焦蓋燒餅

焦蓋燒餅

產(chǎn)自于河南省鄭州市登封市的焦蓋燒餅是一道以芝麻、面粉、肉等為主要食材制作的美食。以黃焦酥脆,圓形厚墩,表面黃焦,底面干酥為特點(diǎn)受到了許多消費(fèi)者的喜愛(ài),現(xiàn)如今焦蓋燒餅的制作技藝現(xiàn)已列入河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

總得票

焦蓋燒餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河南省鄭州市登封市
  • 材料:面粉
  • 分類:河南特產(chǎn)
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