西鴿酒莊坐落于寧夏青銅峽鴿子山遺址附近，是一家集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)釀造、旅游參觀、銷售于一體的的酒莊。酒莊包含葡萄酒釀造區(qū)、橡木桶酒窖、灌裝區(qū)、瓶裝陳釀酒窖、專業(yè)品鑒區(qū)、游客接待中心、莊園酒店和有機(jī)特色餐廳，年設(shè)計產(chǎn)能1000萬瓶，規(guī)模較大，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)。